Des recettes pour Mardi Gras
Mardi gras, c’est l’occasion de préparer des gourmandises en famille pour se donner des airs de carnaval.
A la maison, nous fêtons mardi gras uniquement comme excuse pour se régaler et instaurer une ambiance de fête foraine à la maison. Les enfants en profitent aussi pour se déguiser et participer à la réalisation des recettes.
J’aime beaucoup cuisiner avec mes enfants, aussi jeunes soient-ils.
Par exemple, une simple pâte à crêpes devient un jeu et un émerveillement garantit. Pareil pour les churros, même si je ne les laisse pas s’approcher de l’huile (forcément).
Voici ma petite sélection spéciale de recettes pour mardi gras :
- Beignets aux pommes
- Beignets roulés aux pommes
- Churros
- Gaufres liégeoises
- Crêpes bretonnes
- Pancakes aux myrtilles