Digestive Biscuit
Les Digestive Biscuit sont des petits biscuits anglais. Ces petites gourmandises sont délicieux à tremper dans du thé. Ils sont digestes et gourmands.
Seafood chowder
La "seafood chowder" est une soupe de poisson irlandaise savoureuse. Elle est peu coûteuse, équilibrée et incontournable dans pubs sur les côtes irlandaises.
Pudding
Le pudding c'est le gâteau anti gaspi quand il reste du pain sec. J'adore ce dessert moelleux et régressif au possible. Légèrement vanillé, c'est un délice.
Piccata de veau
La piccata de veau est une spécialité italienne. Ces petits morceaux fins, cuits juste fondants avec une sauce parfumée à base de citron et de...
Beignets à la ricotta
Les beignets à la ricotta sont moelleux, tout doux et surtout légers. J'aime beaucoup cette recette car il n'y a pas de temps de repos, miam miam.
Salade d’endives aux noix et à la fourme
Cette salade d'endives aux noix et à la fourme est fraîche, fruité et gourmande. Avec ça elle se prépare en 2 temps 3 mouvements et c'est équilibré.
Tarte à la rhubarbe
Cette tarte à la rhubarbe est une recette islandaise, la tarte "de mariage heureux". C'est trop mignon d'avoir dédié une tarte aux amoureux non?
Cuillères de radis à la moutarde
Ces cuillères de radis à la moutarde sont idéales pour un apéro léger et gourmand. Cette recette a été réalisée pour un apéro "radis" et a beaucoup plu.
Huîtres gratinées
Les huîtres gratinées ou la découverte d'une autre gourmandise salée. L'association persillade avec le parfum iodé des huîtres est vraiment exceptionnel.
Porridge aux fruits
Le porridge aux fruits c'est le petit-déjeuner des gourmands et l'indispensable des brunchs. C'est régressif et c'est Le plein de fibres et de vitamines !
Assiette mexicaine
Cette assiette mexicaine est composée de volaille épicée, d'avocat et d'une salsa savoureuse. Laissez donc le Mexique s'inviter dans votre cuisine.
Pommes de terre à la suédoise
Les pommes de terre à la suédoise c'est un accompagnement hyper simple et sympa. Elles sont fondantes à l'intérieur, quasi confites et parfumées
Pain au chocolat / Chocolatine
Le pain au chocolat ou Chocolatine c'est juste trop bon. Cette pâte à croissants dans laquelle se cachent des bâtons de chocolat, humm... On n'y...
Salade croquante au saumon
Cette salade croquante au saumon est d'influence japonaise. Croquante et légère c'est une salade que l'on peut consommer sans complexe.
Flan coco
Le flan coco c'est un dessert créole plein de gourmandise et très simple à réaliser. Ce dessert frais et parfumé est un véritable voyage pour les Antilles!
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