Ingrédients

Ajuster les portions :

	0.5 melon charentais
	500 g pastèque
	300 g melon vert
	100 g sucre
	200 ml eau
	3 cs eau de fleur d'oranger

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Salade de melons et pastèque

Name: Salade de melons et pastèque
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: melon: 0.5; pastèque: 500 g; melon vert: 300 g; sucre: 100 g; eau: 200 ml; eau de fleur d'oranger: 3 cs

Saisons :

Cuisine:

française

00:10
Personnes 3
Facile

Ingrédients

0.5 melon
charentais
500 g pastèque
300 g melon vert
100 g sucre
200 ml eau
3 cs eau de fleur d'oranger

Introduction

Cette salade de melons et pastèque est un dessert estival par excellence. A la maison, nous adorons ces fruits gorgés de parfums et le sirop léger à l’eau de fleur d’oranger apporte un peu plus de gourmandise. En plus c’est vraiment super rapide à faire.

Étapes

1 Terminé	Verser l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Attendre (2 à 3mn) qu'un peu d'eau se soit évaporée et couper le feu. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger. Réserver au réfrigérateur.
2 Terminé	Couper les melons et la pastèque en billes à l'aide d'une cuillère parisienne ou couper en cubes. Verser le sirop léger sur les fruits et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)