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Gaufres croustillantes noisettes sauce caramel

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Ingrédients

Ajuster les portions :

	100 g de beurre salé
	250 g de farine
	1 sachet de levure chimique
	50 g de noisettes en poudre
	30 g de sucre
	2 oeuf
	20 cl de lait
	15 cl de caramel au beurre salé
	huile de tournesol pour graisser le gaufrier

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Gaufres croustillantes noisettes sauce caramel

Name: Gaufres croustillantes noisettes sauce caramel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portions
Ingredients: beurre salé: 100 g de; farine: 250 g de; levure chimique: 1 sachet de; noisettes en poudre: 50 g de; sucre: 30 g de; oeuf: 2; lait: 20 cl de; caramel au beurre salé: 15 cl de; huile de tournesol

Saisons :

Cuisine:

française

00:20
Personnes 1
Facile

Ingrédients

100 g de beurre salé
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de noisettes en poudre
30 g de sucre
2 oeuf
20 cl de lait
15 cl de caramel au beurre salé
huile de tournesol
pour graisser le gaufrier

Introduction

Ces gaufres croustillantes noisettes sauce caramel sont super rapides à faire. Il s’agit d’un appareil simple et qui n’a pas besoin de lever contrairement à d’autres recettes de gaufres.

1 portion correspond à environ 10 gaufres.

Pour cette recette, j’ai utilisé :

Une plaque à gaufres

Le truc en + :

Utiliser de la poudre de noisettes torréfiée
Servir avec du pralin
Servir avec de la crème fouettée pour encore plus de gourmandise
Encore meilleur avec du caramel au beurre salé fait maison
Retrouver mes autres recettes de gaufres

Étapes

1 Terminé	Faire fondre le beurre au micro-ondes. Battre les œufs dans le lait.
2 Terminé	Mélanger la farine, la levure, la poudre de noisettes et le sucre dans un saladier à l'aide d'un fouet. Verser le mélange lait/œufs dans le saladier en continuant de mélanger pour obtenir un appareil homogène.
3 Terminé	Graisser le gaufrier et faire chauffer. Verser de la pâte à gaufre et faire cuire le temps approprié. Renouveler jusqu'à épuisement. Servir avec du caramel.

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Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)