Bûche Tatin
Cette bûche tatin c'est une base en pâte feuilletée, de streusel, de pommes caramélisées, d'une mousse au mascarpone et d'un insert crème brûlée. miam miam.
Bûche crêpes framboises vanille
Cette bûche crêpes framboises vanille est composée de crêpes, d'une mousse légère vanillée, de framboises, d'un biscuit moelleux et un glaçage façon rocher.
Biscuits aux marrons
Ces biscuits aux marrons sont composés de pâte sablée au bon goût de châtaigne et de crème de marrons fondante. Ils sont simples et addictifs.
Crêpe épaisse aux pommes
La crêpe épaisse aux pommes ou crépiau aux pommes est composée d'une pâte à crêpe épaisse et de pommes fondantes caramélisées. Un régal.
Carrot cakes
Découvrez ces carrot cakes qui sont d'une simplicité infantile, il faut surtout un petit mixer et le tour est joué. Des gâteaux moelleux et parfumés, miam!
Biscuits au rhum
Ces biscuits au rhum sont de petits sablés fondants, légèrement épicés et surtout très parfumés. Ils accompagnent très bien un café ou un goûter.
Entremets mûres pêches dragées
Cet entremets mûres pêches dragées est un petit dessert individuel composés d'un biscuit aux dragées, d'une mousse aux mûres et de pêches.
Fraises chantilly
Voici ma version personnelle des fraises chantilly. Plusieurs textures pour le plein de saveurs : smoothie, fraises fraîches, chantilly et amandes...
Gâteau au chocolat et au mascarpone
Ce gâteau au chocolat et au mascarpone est un pur délice, il est fondant presque crémeux. Ce gâteau est d'une gourmandise incomparable.
Tarte framboises chocolat
Cette tarte framboises chocolat est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'un appareil au chocolat et de framboises garnies de confiture de framboises.
Tarte aux poires et crumble cacao
Des poires fondantes caramélisées, une pâte craquante et un crumble au cacao croquant. Cette tarte aux poires et crumble cacao fait l'unanimité au dessert.
Biscuits Oréo
J'aime beaucoup les Oréo. Ils sont légèrement croquants avec un goût de cacao bien prononcé et la crème légèrement vanillée est fondante.
Tarte mousse au chocolat
Cette tarte mousse au chocolat est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'une mousse au chocolat à la fève de tonka, relevée d'une pointe de sel et d'un peu de...
Cheesecake au citron vert
Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine. Ce cheesecake au citron vert est un nuage de gourmandise très frais.
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