Bundt cake pécan érable
Le bundt cake sirop d'érable pécan est un gâteau cuit dans un moule qui ressemble à un moule à kouglof. Une vraie gourmandise.
Ailerons de poulet au sirop d’érable
Les ailerons de poulet au sirop d'érable ont mariné dans une préparation super simple sucrée-salée à base de sirop d'érable. Ils sont ensuite rôtis au four.
Jambon de cochon de lait laqué
Ce jambon de cochon de lait reste très moelleux à coeur et est caramélisé à l'extérieur. La sauce réduite à base de cidre et sirop d'érable laque la viande.
Filet mignon laqué à l’orange
Cette recette de filet mignon laqué à l'orange est facile, rapide et gourmande. La viande a bien marinée dans une sauce dont je me sers...
Cuisse de dinde rôtie
Cette cuisse de dinde rôtie est un plat à partager simple et savoureux. La dinde est parfumée aux herbes et au sirop d'érable et les rates sont fondantes.
Barbecue ribs
Chaque été nous nous régalons avec cette recette de Barbecue Ribs. Les travers de porc sont très parfumés grâce à la marinade et caramélisés à l'extérieur.
Fontainebleau au granola
Le fontainebleau au granola est une coupe hyper gourmande et énergétique. Le fontainebleau est un mélange de crème fouettée et de fromage blanc, légèrement sucré...
Jambon rôti au sirop d’érable
Le jambon rôti au sirop d’érable est une recette traditionnelle américaine et canadienne. Le jambon est caramélisé à l’extérieur et est délicatement parfumé au sirop d’érable.
Pecan Pie
La Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan est un dessert typiquement américain. C’est une tarte au goût original et délicatement caramélisée grâce au sirop d’érable.
Patates douces rôties
D’inspiration « soul food » (la cuisine de louisiane aux US) cette recette revisitée est juste super bonne...
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