Pickles de radis noir
Les pickles de radis noir c'est facile à préparer. Cette saveur aigre-douce se prête très bien pour un apéritif, un pic-nic ou encore dans un...
Beignets à la ricotta
Les beignets à la ricotta sont moelleux, tout doux et surtout légers. J'aime beaucoup cette recette car il n'y a pas de temps de repos, miam miam.
Salade d’endives aux noix et à la fourme
Cette salade d'endives aux noix et à la fourme est fraîche, fruité et gourmande. Avec ça elle se prépare en 2 temps 3 mouvements et c'est équilibré.
Tarte à la rhubarbe
Cette tarte à la rhubarbe est une recette islandaise, la tarte "de mariage heureux". C'est trop mignon d'avoir dédié une tarte aux amoureux non?
Cuillères de radis à la moutarde
Ces cuillères de radis à la moutarde sont idéales pour un apéro léger et gourmand. Cette recette a été réalisée pour un apéro "radis" et a beaucoup plu.
Porridge aux fruits
Le porridge aux fruits c'est le petit-déjeuner des gourmands et l'indispensable des brunchs. C'est régressif et c'est Le plein de fibres et de vitamines !
Pommes de terre à la suédoise
Les pommes de terre à la suédoise c'est un accompagnement hyper simple et sympa. Elles sont fondantes à l'intérieur, quasi confites et parfumées
Pain au chocolat / Chocolatine
Le pain au chocolat ou Chocolatine c'est juste trop bon. Cette pâte à croissants dans laquelle se cachent des bâtons de chocolat, humm... On n'y résiste pas!
Flan coco
Le flan coco c'est un dessert créole plein de gourmandise et très simple à réaliser. Ce dessert frais et parfumé est un véritable voyage pour les Antilles!
Biscuits Oréo
J'aime beaucoup les Oréo. Ils sont légèrement croquants avec un goût de cacao bien prononcé et la crème légèrement vanillée est fondante.
Tartiflette au chèvre
Cette recette de tartiflette au chèvre m'est venue lors d'une discussion avec mon fromager. Le fromage utilisé a une texture proche de celle du Mont d'Or...
Tarte mousse au chocolat
Cette tarte mousse au chocolat est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'une mousse au chocolat à la fève de tonka, relevée d'une pointe de sel et d'un peu de...
Pommes de terre boulangères
Les pommes de terre boulangères constituent un accompagnement pas cher, sans prétention mais plein de goût. Fondantes et parfumées, on en redemande!
Cheesecake au citron vert
Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine. Ce cheesecake au citron vert est un nuage de gourmandise très frais.
Roulé meringue aux fruits de la passion
Ce roulé meringue aux fruits de la passion, contient une meringue légèrement craquante et est garnie d'une crème légère aux fruits de la passion.
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