Entremets chocolat mandarine
Cet entremets chocolat mandarine est composé de plusieurs textures de chocolat (biscuit, feuille, copeaux) et de mandarine (crémeux et mousse). Gourmand !
Cygnes à la chantilly au mascarpone
Ces cygnes à la chantilly au mascarpone sont à base de pâte à choux et d'une crème montée au mascarpone. Ils me rappelent ceux de la boulangerie, miam miam.
Pâtes à la crème de potiron et aux cèpes
Comme bien souvent, je cherchait comment me régaler avec des pâtes. Et hop, des pâtes à la crème de potiron et aux cèpes. Un régal.
Soupe de radis noir aux herbes
Cette recette de soupe de radis noir aux herbes, 100% végétale, est hyper simple, originale et saine. Il y a un peu de goût de riz...
Bûche glacée feuilletée
Cette bûche glacée feuilletée est un dessert glacé fait sans sorbetière aux noisettes, de feuilles de chocolat craquantes et enrobée de pralin haché.
Biscuits croquants aux noisettes
Les biscuits croquants aux noisettes sont en forme de demi lune. Ce sont des petits gâteaux très faciles à réaliser et ludique à faire avec des enfants.
Soupe panais huile de persillade
J'aime beaucoup le goût du panais mais parfois c'est un peu trop doux. Cette huile de persillade vient donner un coup de boost à cette...
Mini pizzas chèvre miel noix
J'avais fait cette recette de mini pizzas chèvre miel noix pour une journée avec des amis. Cette recette est super simple, rapide et très gourmande.
Tarte à la compote de pommes
C'est hyper régressif pour moi la tarte à la compote de pommes. Mon truc en + : la compote est à base de pommes cuites à la vapeur et ensuite...
Crêpes de l’empereur
Les crêpes de l'empereur sont une spécialité autrichienne qui ressemble à une crêpe soufflée en morceaux avec des raisins secs et saupoudrées de sucre glace
Tarte fine de pommes de terre au thym
Cette recette de tarte fine pommes de terre au thym est vegan. Cette tarte fine craque légèrement mais reste fondante et surtout parfumée. Un régal.
Brookies
Les brookies = brownies + cookies. Ces délicieux biscuits moelleux, fondants et surtout super gourmands. Avec un peu de pistaches hachées on n'y résiste pas
Risotto au potimarron et aux noisettes
Le risotto au potimarron et aux noisettes est un super plat d'automne végétarien. Le potimarron apporte encore plus de douceur et les noisettes du croquant.
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here