https://www.simpleetgourmand.fr

Accueil
entrées
Salade fattouche

Mode lecture

min

0 0

Partager
1 398 Vues
J'aime 1

Ingrédients

Ajuster les portions :

	Salade
	1 pain pita
	2 poignées salade verte
	0.25 concombre
	2 tomate
	6 radis roses
	0.5 oignon rouge
	5 g menthe fraîche
	5 g persil
	5g coriandre
	Vinaigrette
	1 jus de citron jaune
	1 cs huile d'olive
	1 cc sumac

Ajouter aux favoris

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour ajouter cet article à vos favoris.

Salade fattouche

Saisons :

Cuisine:

libanaise

00:15
Personnes 2
Facile

Ingrédients

Salade
1 pain pita
2 poignées salade verte
0.25 concombre
2 tomate
6 radis roses
0.5 oignon rouge
5 g menthe fraîche
5 g persil
5g coriandre
Vinaigrette
1 jus de citron jaune
1 cs huile d'olive
1 cc sumac

Introduction

La salade fattouche est une salade libanaise composée de crudité, de pain pita grillé et d’une vinaigrette au sumac.
C’est une salade super rapide à faire, très légère et gourmande. Je vous propose ici d’autres recettes libanaises.

Le truc en + :

Ajouter des olives et/ou de la feta

Étapes

1 Terminé	Préchauffer le four à 200°C et faire griller la pita sur une plaque pendant 5mn. Réserver.
2 Terminé	Préparer la salade : Couper la salade, la laver et la mettre dans un saladier. Trancher les tomates et ajouter à la salade verte. Éplucher le concombre et l'oignon rouge et couper en morceaux puis ajouter à la salade. Hacher les herbes fraiches et les incorporer à la salade.
3 Terminé	Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron et le sumac.
4 Terminé	Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger. Couper la pita grillée en morceaux et incorporer à la salade. Servir sans attendre.

1 Commentaire
Nabila

Nabila

Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ;)